インターコート藤のブログ

2019年4月12日

お花見献立

お花見のシーズンがやってきました!

桜の開花予想は4月6~9日とされていましたが、季節外れの雪や寒さに遅れているようです…(´・ω・`)シュン

満開の頃にお花見献立をお届けできるかなぁ…♡と、わくわくしていたのですが、こればっかりはどうしようもありませんね

 

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お花見献立はみなさんの大好きな握りずし!お粥の方はお刺身の盛り合わせを召し上がって頂きました!

喜んでいただけたでしょうか?(*^_^*)

 

献立✿ 

握り寿司/雷汁/菜の花の木の芽和え/桜流し

(*´ -`)○O(余談ですが、「雷汁」とは炒めた豆腐と野菜で作る和風の汁物です。豆腐を炒める際の音が雷に似ていることから雷汁という名前になったそうですよ!)

 

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インターコートの桜たちも、日当たりのいい所は少し咲き始めていました♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

場所によっては満開みたいです♡( ショート棟 )